牵手院士团队，南海预制菜工业生长加速。12月15日，南海区推进“百千万工程”预制菜产颐魅招商推介会暨华南味谷封顶仪式在九江镇举办。现场举行了华南味谷食品工业园（佛山）封顶仪式，15个预制菜项目、2个预制菜科研项目签约；中国科学院院士、深圳大学食品与加工中心主任吴奇以“端牢中国饭碗和食品加工”为主题，开展了土豆米、全豆豆腐、素肉食品科研项目推介。

                                                                                        南海区农业农村局、华南味谷与吴奇院士团队进行三方签约

以创立预制菜工业园为契机

南海广招“预制贤商”

南海区于2022年获批创立预制菜工业园（省级现代农业工业园），以九江、西樵、丹灶、狮山四个镇为创立规模，强化精准招商，引进了一大批预制菜工业项目，连续完善工业链体系。

今年2月，位于九江的南海区预制菜工业园四个重点项目集中动工，总投资31亿元，用地超336亩，预计综合产值达50亿元，是全省首个预制菜全工业链植入并集中连片动工的预制菜工业园。

运动现场，作为南海区预制菜工业园的一个重点项目，华南味谷食品工业园（佛山）正式封顶，工业集聚程序进一步加速。该项目占地85亩，建筑面积18.4万平方米，总投资近10亿元，达产年产值将凌驾20亿元，是专注于鲜品日配、品类集群的生态园区。

未来，工业园将发挥品类全、配套全、渠道全三大优势，集成预制菜研发高地、全智能植物工厂、预制菜智造集群“三产融合”文旅网红打卡地、“名企百园”华南味谷主题公园，广招“预制贤商”，致力打造成行业标杆。

                                                                                        华南味谷正式封顶

多个预制菜相助项目促成签约

院士团队助力预制菜工业提升

推介会现场“火爆”，17个预制菜工业链招商、科研相助项目促成签约，总投额近2亿元。

中国科学院院士吴奇以“端牢中国饭碗和食品加工”为主题，开展土豆米、全豆豆腐、素肉食品科研项目推介。他聚焦国家粮食宁静战略，讲解了新鲜土豆重组大米的应用前景，全豆豆腐项目工业化的技术优势、大豆卵白变身“素肉”的主要加工技术，以食品科研项目及技术为粮食宁静再添“新砝码”。

南海区农业农村局、佛山市华南味谷控股有限公司、吴奇院士事情团队三方签约整素（食品）大楼相助项目，推动项目落户南海，以科技赋能南海预制菜工业提升。

南海在招引外来企业的同时，也注重帮助本土龙头企业。集会现场，何氏水产集团副总裁林珠妹体现，南海的养殖资源富厚、文化秘闻深厚、工业配套齐全、营商情况良好，是预制菜工业的“投资沃土”，“听故事哪里都有，看工业就来南海”。何氏水产深耕南海20多年，以活鱼冷链笼罩全国，以专业品控保驾护航，重点做好最擅长的“何氏蹦蹦鱼”，努力做到让客户信赖、让消费者满意。

南海区委常委、统战部部长乔吉飞体现，南海正通过优惠政策加持，广招“预制贤商”。南海重点从工业生长、科技研发、市场营销、品牌打造、金融包管、行业引导等6大工业链模块，加大对预制菜工业的培育帮助力度，打好政策组合拳，精准施策帮助预制菜工业加速生长。同时结合建设国家级现代农业工业园、省级预制菜工业园，多措并举切实培育好预制菜工业的焦点竞争力，帮助企业做大做强。

以九江为例，近年来九江积极招商引资，借力《广东省进一步优化外商投资情况更皇冠官方网站APP度吸引和利用外资若于政策步伐》、《佛山市经济高质量生长专项资金（利用外资偏向）治理步伐》等一批帮助奖励政策，皇冠官方网站APP引入外资企业进驻。

据了解，当日运动招来港澳企业共计约60家，南海区预制菜工业园紧抓机缘，向港澳客商展示了本土水产养殖体量大、原料供应链条完善、水产品流集散强、冷链运输配套卓越等优势，积极开展预制菜项目产颐魅招商运动，加速形成工业集群优势。

佛山市农业农村局副局长李建能体现，南海作为经济强区，为全市预制菜工业生长作出了积极孝敬。希望南海继续皇冠官方网站APP推动预制菜产颐魅招商、生长，为推动佛山市预制菜工业高质量生长孝敬力量。

南方+记者 孙景锋

通讯员 南农宣